Goed nieuws voor jonge kookliefhebbers in Den Haag: het nieuwe seizoen van de Kinder Keuken gaat weer van start! In september openen we alweer voor het vierde jaar onze keuken voor kinderen tussen de 9 en 12 jaar die willen koken, leren, spelen én samen eten. Eén keer per maand komen kinderen uit heel Den Haag samen in onze professionele keuken met restaurant. En naast de woensdagmiddagen starten we binnenkort ook met een Kinder Keuken op maandagmiddag. Onder begeleiding van een chef-kok en leuke vrijwilligers bereiden zij een smaakvol diner, dat zij daarna serveren aan hun eigen familie! Maar de Kinder Keuken is méér dan koken alleen. Kinderen leren over verschillende culturen, smaken, samenwerking en het tegengaan van voedselverspilling. Ze bouwen zelfvertrouwen op, spelen buiten in de pauze, ontwikkelen praktische vaardigheden en maken nieuwe vrienden. 

Tijdens de Week voor de Gezonde Jeugd vinden er heel veel activiteiten plaats in Den Haag. Ook de Kinder Keuken doet mee. Op woensdag 11 juni organiseren wij een fantastische middag met muziek, dans en lekker eten. Zowel kinderen die willen kennismaken met de Kinder Keuken, als de kinderen die al deelnemen zijn van harte welkom. Deze middag wordt mede mogelijk gemaakt door de GGD Haaglanden (Haagse Aanpak Gezond Gewicht) en het Residentie Orkest. Kinderen van 9 en 10 jaar oud die willen meedoen kunnen zich aanmelden met één ouder. We gaan fruit- en groentespiesjes maken, die we bij de BBQ lekker gaan opeten. En omdat muziek en bewegen niet alleen leuk, maar ook erg gezond is, kun je meedoen aan een slagwerkworkshop. 

Onlangs organiseerde Het Nationale Theater haar allereerste Aanschuiftafel met als thema eenzaamheid. De gasten deelden hun ervaringen, luisterden naar elkaar én kregen een voorproefje van de nieuwe voorstelling Only Lonely, die medio mei in première gaat. Het werd een bijzondere avond op een bijzondere plek – vol verbinding, herkenning en openheid.‍ De volgende edities van deze lovend ontvangen NHT-Aanschuiftafel vinden plaats op 29 april en 8 mei. ‍Ook aanschuiven? Reserveer je plek via www.deaanschuiftafel.nl. De kosten bedragen €7,00 – inclusief twee drankmunten én we sluiten af met een kop koffie of thee.

Bevolkingsonderzoeken helpen om eventuele ziektes vroeg te ontdekken of te voorkomen. In Nederland zijn er drie bevolkingsonderzoeken: baarmoederhalskanker (vrouwen 30-60 jaar), borstkanker (vrouwen 50 - 75 jaar) en darmkanker (mannen en vrouwen 55-75 jaar). De onderzoeken worden aangeboden door de overheid. Deelname aan een bevolkingsonderzoek is vrijwillig, verstandig en het is gratis. Toch doet nog lang niet iedereen hieraan mee, terwijl het zo belangrijk is. ‍Zou jij graag wat meer informatie willen krijgen over deze bevolkingsonderzoeken? Kom dan op 14 april, 12 mei en/of 2 juni ontbijten bij de Participatie Keuken en luister naar de uitleg door Angelique Harbers van het RIVM. Je kunt haar ook al je vragen stellen. 

’s Avonds een heerlijke maaltijd op tafel voor jouw gezin, terwijl je een drukke dag hebt gehad? Het kan! ‍ Tijdens onze nieuwe kookworkshops willen wij jou meer leren over simpel, snel en lekker koken voor meerdere personen. En ook al is het simpel en snel, toch hebben de maaltijden een culinaire twist. De workshop is gericht op moeders met kinderen op de basisschool. Heb jij ook wel eens moeite om je kinderen gezond te laten eten? Wil je wel eens iets nieuws uitproberen, dat de kinderen wel lekker vinden? Ben je op zoek naar nieuwe inspiratie? Doe dan mee!‍

Een middag om je vingers bij af te likken! Op 2 april waren de kinderen van de Kinder Keuken aanwezig in het Kunstmuseum. In het kader van de tentoonstelling ‘Grand Dessert – De geschiedenis van het toetje’ presenteerden zij hun wereldtaart. Ook versierden ze hun zelfgebakken koekjes samen met kinderen die op bezoek waren in het museum. Janny van der Heijden, gastconservator van de tentoonstelling en bekend van Heel Holland bakt mocht de wereldtaart aansnijden. De enorme taart was opgebouwd uit zoetigheden uit de verschillende werelddelen. Zoals melkcake (tres leches) uit Zuid-Amerika, pandanflensjes uit Azië, Nederlandse vlaflip en stroopwafel-cupcakes uit Europa, brownies uit Noord-Amerika en dadel-chocoladetaartjes uit het Midden-Oosten. De voorbereidende werkzaamheden hiervoor hadden de kinderen gedaan tijdens de Kinder Keukens in maart. Ook ontbrak het signature-gebak van de Participatiekeuken niet, een Nederlands appeltaartje met een Marokkaanse twist. 

Vanwege de Ramadan hadden we in maart twee speciale iftars (diners) bij de Participatie Keuken. In het kader van Internationale Vrouwendag was er op 8 maart een iftar in samenwerking met Lions Clubs Nederland voor vrouwen uit Den Haag Zuidwest. Het thema was 'Krachtige vrouwen in een gezonde toekomst’. Gemeenteraadslid Rita Verdonk deelde haar ervaringen. De iftar werd muzikaal omlijst door leden van het Residentie Orkest. En op 18 maart organiseerden wij samen met de Gemeente Den Haag een ‘Groene iftar’. Deze avond stond in het teken van duurzaam, gezond en plantaardige eten. De gasten genoten van een heerlijk menu met onder andere gevulde paprika, spitskoolstrudel en pannenkoekjes met bosbesgranité. Plantaardig eten is niet alleen een duurzame, maar ook een lekkere keuze.

Wát een jaar was 2024. Tijdens de Week tegen Eenzaamheid mocht Ben spreken op het landelijke congres, een column schrijven in het AD en lanceerde hij zijn community 'Ondernemers tegen Eenzaamheid'. Het VSBFonds benoemde hem tot de Veranderaar van 2024 en gaf hem prijzengeld. Hiermee kunnen de Aanschuiftafels door heel het land. Als kers op de taart bakten de kinderen van de Kinder Keuken taarten voor ons in het tv-programma 'de Taarten van Babel'.

Bij onze Kinder Keuken koken woensdag kinderen uit diverse wijken voor hun ouders en leren zo elkaar kennen. Amir is een van die kinderen die altijd bij de Kinder Keuken komt. Hij vindt dit zo leuk dat hij het tv-programma ‘de Taarten van Babel’ aan heeft geschreven. Samen met presentator en bakker Nick Toet wil hij mooie wintertaarten bakken om ons mee te bedanken.

Ben Lachhab, oprichter van De Participatie Keuken, is uitgeroepen tot de Veranderaar door het VSBFonds. "Een groter cadeau voor de feestdagen had ik me niet kunnen wensen," aldus Ben Lachhab. Hiermee wint hij €25.000. De Participatie Keuken gaat dit gebruiken om de Aanschuiftafel in meer steden te lanceren.

Aicha werkt nu al vier jaar in de Participatie Keuken. “Ik was alleen in Nederland en had een uitkering nodig. Maar ik moest en wilde welwerken. Een familielid stelde mij voor aan Ben. Ik werkte drie maanden op proef en toen mocht ik blijven.” En nog steeds heeft ze het naar haar zin. “Wat leuk is aan werken hier, is dat de mensen heel aardig zijn. Niemand schreeuwt. Niets hoeft, maar je kunt alles proberen. Als het lukt, is het fijn. Anders hoeft het niet. En het is meer dan alleen werk. Soms mag je ook wat eten meenemen, dat vind ik heel lief.”

Shell Nederland organiseerde inmiddels de derde Aanschuiftafel. “Deze Aanschuiftafels gebruiken we om onze stadsgenoten een bijzonder uitje te geven,” vertelt Jolien Heijkoop-Snoek, adviseur sociale investeringen bij Shell Nederland. “En we willen onze medewerkers laten zien wat een Aanschuiftafel is zodat zij zich ook inschrijven als vrijwilligers voor Aanschuiftafels en andere activiteiten.” Dit jaar was het thema de samenleving van morgen. Bezoekers gingen in gesprek aan de hand van vragen zoals 'Wat zou je de volgende generatie willen meegeven?'. Tussendoor kregen ze een heerlijke 3-gangenlunch geserveerd door vrijwilligers van Shell. 

Meer dan honderd ouderen ontmoetten en aten met elkaar tijdens drie diners van de verzekeringsmaatschappij Onderlinge in Den Haag (OG). Deze organiseerde voor het vierde jaar op rij Aanschuiftafels voor hun stadsbewoners. "Wij voelen een maatschappelijke verantwoordelijkheid om daarbij te helpen. Niet alleen met financiële producten en diensten voor 50+'ers, maar ook met initiatieven zoals de Aanschuiftafel." Het was een groot succes.

De Participatie Keuken werkt graag samen met bewoners, partners, de gemeente én scholen. Zo ook de universiteit Leiden. We vroegen haar campus in Den Haag om te kijken of studenten bij ons stage wilde lopen. De animo bleek groot. "Iedereen wilde bij de Participatie Keuken," aldus student Claire van Megen. Zij is een van de drie studenten die we door haar motivatiebrief hebben uitgekozen.

“Ik voel me net een drenkeling, wachtend op een reddingsboei,” zei Harry toen hij bij ons binnenliep op een maandagochtend. We stuurden een maatschappelijk werker en nu eet hij regelmatig mee bij ons. Harry is een van de mensen die laat zien waarvoor de Participatie Keuken doet wat we doen: mensen verbinden en veerkrachtig maken.

125 jaar stad van Vrede en Recht vierden we met 8 Vredesdiners georganiseerd door heel de stad. We kwamen samen met stadsbewoners, mensen van de gemeente en mensen met een vluchtverleden. We spraken over vrede, oorlog en rechtvaardigheid onder het genot van een driegangendiner en vaak mooie muziek. Met een glimlach kijken we terug op deze mooie Vredesdiners.

De scholen en dus ook de Kinder Keuken zijn weer van start gegaan. “Mensen en dus ook kinderen groeien in bubbels op,” aldus initiatiefnemer Ben Lachhab. “Als we dit willen aanpakken, moeten we vroeg beginnen.” Daarom koken en spelen elke woensdag kinderen van 9 tot 12 jaar uit verschillende wijken met elkaar in de Participatie Keuken. Daarna eten de kinderen en ouders de maaltijd samen op. Er is nog plek voor nieuwe deelnemers!

We moeten deze Week tegen Eenzaamheid aanpakken om te ontbubbelen, aldus Ben Lachhab. "Want ook als je in een bubbel leeft, ben je eenzaam. Als je dan hulp nodig hebt, sta je alleen." Naast initiatiefnemer van de Participatie Keuken is Ben Lachhab nu ook voorzitter van de Haagse Community tegen Eenzaamheid, nu Haagse Ondernemers tegen Eenzaamheid.

De Aanschuiftafel komt na een succesvolle start in Den Haag ook naar Zaanstad. Dit initiatief brengt mensen uit de buurt, vrijwilligers en organisaties bij elkaar met eten. Woensdag 25 september lanceerde de gemeente Zaanstad dit mooie initiatief door een inspiratiebijeenkomst gevolgd door de grootste Aanschuiftafel van Zaanstad.

Tegen de structuren en meningen van anderen in startte Ben Lachhab vier jaar geleden de Participatie Keuken. Hier en via 50 Aanschuiftafels in Den Haag en Zaanstad verbindt hij mensen uit alle lagen van de samenleving met eten. Het VSBFonds, een fonds dat maatschappelijke initiatieven steunt, zoekt ‘veranderaars’ zoals Ben. Je kunt hem daarvoor nomineren. Als het VSBFonds hem kiest, wint de Participatie Keuken een prijs.

Op eerste kerstdag, maandag 25 december, organiseren alle Jumbo winkels in Den Haag met de Participatie Keuken een kerstlunch voor 350 stadsgenoten die zich eenzaam voelen tijdens kerst.

Arie Mooijman (79) is al 30 jaar als vrijwilliger actief voor de wijkbus Haagse Hout. Hij hoefde niet lang na te denken over de vraag of hij met de bus ook maaltijden in zijn wijk wilde rondbrengen voor de Participatie Keuken. ’’De mensen bij wie je de maaltijden brengt, zijn vaak enorm dankbaar.’’

Boudewijn Jorna van leerwerkrestaurant H’eerlijk coördineert binnen Welzijn Xtra de logistieke organisatie; medewerkers van Welzijn Xtra bezorgen de maaltijden samen met vrijwilligers.

De Participatie Keuken krijgt vaak hartverwarmende berichten van mensen die gebruik maken van de maaltijdservice. We waren ontroerd door onderstaand brief die we in april ontvingen. Brievenschrijver, heel veel dank voor het delen van je verhaal! En: heel graag gedaan! Dit bericht betekent heel veel voor ons.

Behendig stuurt Hans de Zoete (64) de grote wijkbus door de smalle straten van Segbroek. Ondertussen houdt echtgenote Ellen nauwlettend in de gaten waar hij moet stoppen om weer een volgend maaltijdpakket van de Participatie Keuken te bezorgen. ’’We vinden het ontzettend leuk om de maaltijden rond te brengen,’’ vertelt Hans vrolijk. ’’Je bent lekker bezig en rijdt hele andere routes dan normaal.’’ Hans is een kleine tien jaar met pensioen en sindsdien chauffeur voor de wijkbus. Elke dinsdag brengt hij ouderen van hot naar her. ’’Naar het ziekenhuis, de tandarts of om ergens op bezoek te gaan. Meestal hier in de wijk.’’

Vandaag bereidden koks onder toeziend oog van de pers en Haagse wethouder Kavita Parbhudayal (zorg) de 100.000ste Participatie Keuken maaltijd. Zij schepte de 100.000e maaltijd in. Daarmee bereikten we de mijlpaal van 100.000 maaltijden.

Veel van de ouderen die we de afgelopen weken van maaltijden hebben voorzien, hebben nog steeds onze hulp nodig. Ze durven of kunnen nog steeds niet naar buiten of voor zichzelf koken. Voor hen gaat de Participatie Keuken door met het koken van diepvriesmaaltijden.

Erica Esveld (46) is één van de trouwe vrijwilligers van de Participatie Keuken. Al vanaf start draagt ze haar steentje bij. Vaak pakt ze maaltijden in en binnenkort gaat ze die voor het eerst ook rondbrengen. ’’Meteen toen de coronacrisis uitbrak wilde ik vrijwilligerswerk doen en mezelf nuttig maken in plaats van thuiszitten en niks doen.’’

Op vrijdag 22 januari is in Villa Ockenburgh met soep geproost op een mooie samenwerking tussen het Haagse initiatief Soeper Winter en het Westlandse Vitis Welzijn.

De Participatie Keuken,Gemeente Den Haag, Staedion, Haagwonen, actieve bewoners en Buurtkamer Notenbuurt gaan vanaf januari t/m april elke dinsdag bij buurtkamer Notenbuurt samen koken voor de meest kwetsbare bewoners van de Notenbuurt. De maaltijden worden door vrijwilligers bereid en bij de mensen thuisbezorgd of als het mogelijk is opgehaald.

16 weken lang hebben ruim 30 samenwerkende partijen geheel belangeloos dag in dag uit 50.000 porties soep gemaakt en uitgedeeld aan voornamelijk ouderen in regio Den Haag.

In de week tegen Eenzaamheid hebben de Participatie Keuken en verzekeringsmaatschappij Onderlinge ‘s Gravenhage Aanschuiftafels georganiseerd.

April 2022: Ramadan, de vastenperiode van een maand voor moslims. Tijdens deze maand wordt er gevast tussen zonsopgang en -ondergang. Er wordt dus niet gegeten en gedronken. Het stimuleert discipline, uithoudingsvermogen en zelfbeheersing. Het is ook een maand waarin extra aandacht geschonken wordt aan verdraagzaamheid, bezinning, verbroedering en verbinding. De maaltijd na zonsondergang heet iftar en wordt met de hele familie gegeten. Deze maand heeft de Participatie Keuken verschillende mooie verbindende iftars mogen organiseren.

De Participatie Keuken introduceert het Participatie Gebak. Dit gebak bestaat uit appeltaart, munt en dadels. Deze combinatie van typische ingrediënten uit zowel Nederland als Marokko staat daarom symbool voor integratie. Het recept is bedacht door Ben Lachhab, de oprichter van de Participatie Keuken. Sodexo verkoopt het gebak in de bedrijfskantine van Shell en doneert het geld weer aan de Participatie Keuken.

De maand april stond vol van de sociale catering evenementen. Van catering op locatie tot in ons eigen sociale stadsrestaurant. We vinden het heerlijk om te doen.

Op 20 april was het zover. De Kinder Keuken ging van start. Kinderen uit 4 verschillende stadsdelen hebben kennis met elkaar gemaakt, met dank aan Stichting Boschhuizen en Madurodam Kinderfonds.

Staedion en de Participatie Keuken organiseerden op woensdag 25 mei een verrassingsdiner. Ruim 150 bewoners schoven aan in de Participatie Keuken voor een heerlijk driegangendiner. Het werd een smakelijke, verrassende en muzikale avond met bijzondere ontmoetingen en nieuwe contacten tussen bewoners en zorg- en welzijnsorganisaties.

Enthousiaste aanpakkers zijn het, de vrijwilligers van de Participatie Keuken en de Aanschuiftafels. Op 9 juni werden ze verwend met een heerlijke bbq op het terras van de Participatie Keuken. Uit alle delen van de stad kwamen ze samen en deelden hun verhalen over hoe ze in hun buurt de bewoners bij elkaar brachten tijdens de maaltijd. Over steeds meer Aanschuiftafels, steeds meer bezoekers, en hoe ze omgingen met deze groei.

In het Zuiderparktheater vond een buitengewone Aanschuiftafel plaats. Een prachtige verhalenavond met het Haags Verhaal. Alles zat mee: we hadden een prachtlocatie, het weer was fantastisch, heerlijk eten van Malika Zirar en Kawkab. Maar de gloed kwam van de twee koks van de Aanschuiftafel: Kawkab en Marcella, twee krachtige vrouwen die van groot belang zijn voor de cohesie in de wijk en hun talent daarvoor inzetten.

Stralend staat Tim in een van de bedrijfsrestaurants van de Shell Campus in Den Haag. In coronatijd meldde Tim zich bij de Participatie Keuken voor vrijwilligerswerk. Bijna 2 jaar heeft hij maaltijden gekookt om mensen samen te brengen via lekker en gezond eten. Dankzij het partnership tussen de Participatie Keuken, Shell en Sodexo is de grote wens van Tim in vervulling gegaan: een vaste baan.

De kipsaté en vegetarische BBQ hapjes gingen deze keer wel heel hard. Voor meer dan honderd bezoekers verzorgde het team van de Participatie Keuken een heerlijke uitgebreide barbecue op het achterterrein. Deze keer werd er gekookt voor actieve bewoners van Den Haag Zuidwest, en voor de medewerkers van de maatschappelijke organisaties in de “Alliantie Sociale Samenhang en Participatie’. De gemeente Den Haag, onder anderen vertegenwoordigd door wethouder Martijn Balster, bood deze feestelijke en ontspannen afsluiting van het jaar aan. Dit was echt Zuidwest op z’n best.

Waar feest gevierd wordt, is als het goed is ook lekker eten te vinden. Dat was zeker het geval op de Krajicek Playground Hondius, in het Haagse Regentessekwartier. Daar werd het 25-jarig bestaan gevierd van de Krajicek Foundation, opgericht door de tennisser Richard Krajicek. De Participatie Keuken was gevraagd om een uitgebreide lunch voor ruim 200 bezoekers te verzorgen. Maar wat ze ons niet van tevoren hadden verteld is dat koning Willem Alexander langs zou komen

Wekelijks schuiven buurtbewoners op verschillende locaties aan tafel om samen gezellig te eten. “Ik ben alleen en dan is het niet leuk om voor jezelf te koken en te eten” geeft één van de vaste gasten aan. Er zijn al Aanschuiftafels in onder andere wijkcentra, theaters, kerken, sportverenigingen maar er is er nog geen in de Haagse Horeca. Maar daar is nu verandering in gekomen. Op 19 december is the Hague Marriott Hotel met een mooi Kerstdiner ingeluid als een officiële Aanschuiftafel locatie.